梅と大葉のさっぱりキーマカレー by CRAFT CURRY BROTHERS

料理時間

10分程度

材料(1人前)

クラフトカレー 35g
玉ねぎ 30g
梅干し 3つほど
大葉 4枚ほど
豚挽肉 100g
水 約30ml

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切り、フライパンに入れ中火でで炒める
  2. 軽く狐色になってきたら、ひき肉を加えお肉に火が通るまで炒める
  3. 梅干し(種抜き)と大葉をみじん切りにしたものを追加する
  4. 2に水(必要であれば)とクラフトカレーを入れて、クラフトカレーが馴染み、水分が飛び、色が焦茶色になるまで炒める
  5. ご飯に4をのせて完成