白身魚のムニエル by CRAFT CURRY BROTHERS

料理時間

15分程度

材料(1人前)

クラフトカレー 25g
お好みの白身魚 2切
小麦粉 25g
バター 30g
塩胡椒 適量

作り方

  1. 魚の切身に軽く塩胡椒をして下味をつける
  2. 小麦粉とクラフトカレーをよく混ぜ合わせ、魚の切身にまぶす
  3. フライパンにバターを引いて、魚の皮面を下にして焼き色をつける
  4. スプーンで溶けたバターを身にかけながらじっくりと焼く
  5. お皿に盛り付けて完成

 

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