白身魚のムニエル　by CRAFT CURRY BROTHERS

料理時間

15分程度

材料（１人前）

クラフトカレー 25g
お好みの白身魚 2切
小麦粉 25g
バター 30g
塩胡椒 適量

作り方

1. 魚の切身に軽く塩胡椒をして下味をつける
2. 小麦粉とクラフトカレーをよく混ぜ合わせ、魚の切身にまぶす
3. フライパンにバターを引いて、魚の皮面を下にして焼き色をつける
4. スプーンで溶けたバターを身にかけながらじっくりと焼く
5. お皿に盛り付けて完成

 

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