白身魚のムニエル by CRAFT CURRY BROTHERS
料理時間
15分程度
材料（１人前）
クラフトカレー 25g
お好みの白身魚 2切
小麦粉 25g
バター 30g
塩胡椒 適量
作り方
- 魚の切身に軽く塩胡椒をして下味をつける
- 小麦粉とクラフトカレーをよく混ぜ合わせ、魚の切身にまぶす
- フライパンにバターを引いて、魚の皮面を下にして焼き色をつける
- スプーンで溶けたバターを身にかけながらじっくりと焼く
- お皿に盛り付けて完成
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