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キーマカレー(鶏ひき肉×舞茸)by CRAFT CURRY BROTHERS

料理時間

15分

材料(1人前)

クラフトカレー 35g
舞茸 100g
鶏挽肉 100g
卵 1個
ピンクペッパー 少々
ホワイトペッパー 少々
チリパウダー 小さじ一杯

作り方

  1. 舞茸をみじん切りにして、フライパンに入れ中火でで炒める
  2. 火が通ったら、ひき肉を加えお肉に火が通るまで炒める
  3. 2にクラフトカレーを入れて、クラフトカレーが馴染み色が焦茶色になるまで炒める
  4. ご飯に3と卵をのせて完成

感想

チリパウダーで辛味を増しつつ、ピンクペッパーとホワイトペッパー のダブルパンチが最高にクセになる。やみつきになる旨辛キーマカレーです

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