キーマカレー(鶏ひき肉×舞茸)by CRAFT CURRY BROTHERS
料理時間
15分
材料(1人前)
クラフトカレー 35g
舞茸 100g
鶏挽肉 100g
卵 1個
ピンクペッパー 少々
ホワイトペッパー 少々
チリパウダー 小さじ一杯
作り方
- 舞茸をみじん切りにして、フライパンに入れ中火でで炒める
- 火が通ったら、ひき肉を加えお肉に火が通るまで炒める
- 2にクラフトカレーを入れて、クラフトカレーが馴染み色が焦茶色になるまで炒める
- ご飯に3と卵をのせて完成
感想
チリパウダーで辛味を増しつつ、ピンクペッパーとホワイトペッパー のダブルパンチが最高にクセになる。やみつきになる旨辛キーマカレーです