スクランブルエッグカレー by Craft Curry Brothers

▼料理時間
25分程度

▼材料(1人前)
クラフトカレー 大さじ3.5杯(50g)
水 160ml
たまご 1〜2個
塩、コショウ ひとつまみずつ

▼作り方
1.鍋で水を沸騰させ、そこにクラフトカレーを入れ、20分ほど煮立たせます。軽くグツグツする程度で弱〜中火で煮込むのがおすすめ。
2.カレーを煮込んでいる間、ボウルに卵を入れ、塩・胡椒をひとつまみずつ入れます。卵をといたらフライパンで炒めます。
3.カレーが煮込み終わったら、ご飯をよそったお皿にカレールーとスクランブルエッグを載せて完成です!

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